Barbera d'Alba 'Conca Tre Pile' Aldo Conterno 2022

De Barbera d'Alba "Conca Tre Pile" van Aldo Conterno komt uit Monforte d'Alba, in het hart van de Langhe, een gebied dat beroemd is om de productie van uitstekende rode wijnen. De familie Conterno keert aan het begin van de twintigste eeuw terug naar Italië vanuit Argentinië en besluit een kleine wijnmakerij over te nemen om zich te wijden aan de productie van lokale wijn; al snel werden de eerste geproduceerde flessen niet alleen in Italië, maar ook in Argentinië verkocht dankzij enkele familieleden die daar nog steeds wonen. In 1930 werd de eerste Barolo geproduceerd met lange fermentaties, zodat deze in staat was om op een uitstekende manier te verouderen in de loop van de tijd. Van generatie op generatie heeft de activiteit verschillende leden van de familie gezien die de traditie hebben gekoesterd: na een periode in Amerika keert Aldo Conterno terug naar Italië met de wens om een eigen wijnmakerij te bouwen. In 1969 wordt Poderi Aldo Conterno opgericht, tegenwoordig een zeer succesvolle onderneming.

De pure Barbera-druiven van de Barbera d'Alba "Conca Tre Pile" van Aldokomen van de wijngaard Conca Tre Pile, gelegen in de plaats Bussia, waar de kenmerken van de terroir van de Langhe het beste tot uiting komen. De samenstelling van de bodem wordt gekenmerkt door calcium en ijzer voor karaktervolle wijnen en de menselijke interventie in de wijngaard is respectvol voor de natuur, aangezien het altijd als doel heeft een microkosmos te creëren die in evenwicht is met het ecosysteem rondom de wijngaarden voor een uitstekende groei en een bewuste ontwikkeling van de planten en de grondstoffen. De oogst vindt handmatig plaats met een selectie van de beste trossen al in de wijngaard. In de wijnmakerij vindt een maceratie op de schillen plaats in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 8-10 dagen en een alcoholische fermentatie dankzij de actie van inheemse gisten. Rijpt enkele maanden in hout.

Bij het zien presenteert de Barbera d'Alba "Conca Tre Pile" van Aldo Conterno zich met een intense robijnrode kleur met schitterende reflecties. Het bouquet van geuren is breed en onthult minerale, kruidige en veldbloemenaroma's vergezeld door