Barbera d'Alba Superiore 'Priorà' Fratelli Alessandria 2022
Exclusieve wijngaardenDe Barbera d'Alba Superiore “Prior” van Fratelli Alessandria is geproduceerd met een druivensoort die typisch lichtere wijnen uitdrukt in een land van grote rode wijnen, maar deze versie drukt ernst, karakter en levensduur uit. In de neus komen de variëteitkenmerken van kers en rode bloemen naar voren, naast intrigerende specerijtonen die voortkomen uit de rijping. In de mond is het intens, zeer fris en met een uiterst soepele slok, maar met een opmerkelijke structuur. Probeer het met een vleesgerecht, zoals een gestoofd gerecht of worst in wijn.
De Barbera d’Alba Superiore ‘Priorà’ van Fratelli Alessandria vertegenwoordigt een volledige en krachtige expressie van deze populaire Piemontese variëteit. De wijnmakerij Fratelli Alessandria bevindt zich tussen de uitmuntendheden van de Langhe, een nobel wijngebied dat de familie Alessandria sinds 1870 waardeert door middel van autochtone druivenrassen zoals Pelaverga, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Favorita. De Barbera ‘Priorà’, geïntroduceerd met het oogstjaar 2000, komt voort uit een selectie van druiven van bijzonder goed gelegen wijngaarden binnen de gemeenten Verduno en Monforte. De term in het Piemontese dialect “priorà”, de naam van dit etiket, vertaalt zich naar “prioraat”.
Fratelli Alessandria Barbera d’Alba Superiore ‘Priorà’ is een 100% Barbera afkomstig van de wijngaarden Rocche dell’Olmo en Semolino, gelegen in Verduno, en van de perceel Gramolere in Monforte. De wijnstokken, ongeveer 35 jaar oud, staan op kalkachtige bodems van gemiddelde samenstelling rijk aan slib en zand, gelegen tussen de 310 en 450 meter boven zeeniveau.
zeeniveau. De trossen worden met de hand geoogst en vervolgens in roestvrijstalen tanks gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur, waarna de wijn 12-14 maanden rijpt in kleine vaten van Franse eik en in grote vaten van Franse of Slavonische eik. Na nog eens 4 maanden rijping tussen staal en fles is de wijn klaar voor de verkoop.‘Priorà’ Barbera d’Alba Superiore Fratelli Alessandria heeft een diep en geconcentreerd robijnrood kleur. Het aromatische palet toont brede en levendige tonen van marasca, viooltje en bosvruchten, verrijkt met delicate specerijtonen van kaneel en peper. De impact op de smaak is intens, rond en zeer fris, met een fijne en goed geïntegreerde tannine structuur. De lange afdronk benadrukt omhullende fruitige en kruidige sensaties die consistent zijn met de geur.