Barbera Luigi Einaudi 2024
Die van Luigi Einaudi is een Barbera uit de Piemontese traditie met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. In het glas presenteert het zich met een mooie robijnrode kleur, die met de veroudering naar granaat neigt en biedt een bouquet van bosvruchten en specerijen. In de mond is het warm en sappig, met een mooie tannine structuur en een gemiddelde intensiteit en body
De Barbera van Luigi Einaudi is een karaktervolle rode wijn. De leiding van de Poderi Einaudi is door vier generaties gegaan, waardoor een diepgaande kennis van het gebied en zijn expressie is ontwikkeld. Door hierop in te spelen, heeft Luigi Einaudi het voor elkaar gekregen om sprekende wijnen te creëren, die in staat zijn om hun eigen ruimte van bekendheid te veroveren door de manifeste en intrinsieke waarde die ze met zich meedragen. Er wordt gezegd dat Luigi nooit een oogst heeft gemist: een getuigenis van een radicale en oprechte verbondenheid, niet alleen met zijn land, maar ook met het boerenleven. Van Dogliani tot Barolo, de wijngaarden van de Einaudi's beslaan een enorme oppervlakte van het Langa-gebied, wat een enorme kleurenpalet vertegenwoordigt waaruit de mooiste en meest karakteristieke nuances kunnen worden gehaald.
De Luigi Einaudi Barbera komt van de wijngaarden van de eigenaar, gelegen in San Luigi en San Giacomo in Dogliani. Deze bevinden zich op een hoogte van tussen de 350 en 380 meter boven zeeniveau en zijn gekenmerkt door een mergelachtige, klei- en kalkhoudende bodem. De wijnstokken zijn geplant tussen de 1983 en 2004, en zijn gericht op het zuiden en zuidwesten. De alcoholische fermentatie vindt plaats in stalen tanks, net als de malolactische fermentatie. Een rijping van 12 maanden in houten vaten gaat vooraf aan de laatste rijping in de fles.
De Barbera Luigi Einaudi kenmerkt zich, bij het zien, door een intense en levendige robijnrode kleur. Noten van bramen, frambozen en kersen domineren het geurprofiel, dat is gebaseerd op een kruidig achtergrond. In de mond is het duidelijk fris en toont het een goede smaakintensiteit. Ondersteund door een aanwezige structuur, is het verfijnd door een interessante en fijne tanninestructuur. Het weet met meesterlijkheid complexiteit en aangenaamheid te combineren.