Barco Reale di Carmignano Capezzana 2021

De Barco Reale di Carmignano is een Toscaanse rode wijn die lokale druiven, Sangiovese en Canaiolo, combineert met internationale variëteiten, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, zoals gebruikelijk in deze regio. Het is een evenwichtige fles, die het resultaat is van eeuwenlange ervaring van het wijnhuis Capezzana in het produceren van uitstekende rode wijnen. Een etiket om meteen te drinken of om nog een paar jaar in de kelder te bewaren, om het in een meer geëvolueerde versie te proeven: in beide gevallen zal de voldoening op de tong groot zijn.

Deze Capezzana Barco Reale di Carmignano komt voort uit een vakkundige blend, die het wijnhuis Capezzana samenstelt met een grote klassieker van het Toscaanse terroir, de Sangiovese, waaraan kleine percentages van Cabernet Sauvignon, Canaiolo en Cabernet Franc worden toegevoegd. De druiven van deze variëteiten groeien in wijngaarden met verschillende exposities, gekenmerkt door een kleiachtige heuvelachtige ondergrond en beheerd met biologische landbouwpraktijken. De druiven, eenmaal geoogst, fermenteren alcoholisch en macereren 14 dagen in roestvrijstalen tanks, waarbij ze

De rode Barco Reale di Carmignano presenteert zich in het glas met een typisch robijnrode kleur, met een goede intensiteit. Het scala aan sensaties die zich in de neus nestelen, vertelt van eerst fruitige aroma's, die vervolgens overgaan in meer bloemige en wilde kruiden tonen. In de mond is het van gemiddelde body, harmonisch, met een slok van aangename frisheid, gekenmerkt door een schone en soepele tannine; het eindigt met een uitstekende persistentie, met een fruitige afdronk. Een fles waarmee het wijnhuis Capezzana, een historische realiteit die kan bogen op zeer oude wortels binnen het Pratese terroir, uitstekende scores op nationaal en internationaal niveau behaalt, waarmee het zijn uitstekende productiecapaciteiten bevestigt.