Barolo 'Falletto' Bruno Giacosa 2021
Zeldzame wijnen
Perfect om cadeau te gevenDe Barolo "Falletto" van Giacosa is een instituut in de Langhe: een wijn die de tradities en het prestige van Piemonte belichaamt. Het rijpt 30 maanden in vat en toont een overweldigend bouquet van rood fruit en specerijen. In de mond is het robuust, gestructureerd, omhullend en sappig, met een duidelijke tannine structuur. Van grote houdbaarheid
Barolo Giacosa, een naam die geen introductie behoeft. Bruno Giacosa is namelijk een van de historische namen van Barolo, een producent die een van de symbolen is geworden van de grote Italiaanse wijn over de hele wereld.
Als Piemonte kan worden beschouwd als de wieg van Nebbiolo, een druif van oneindige edelheid en elegantie, dan is Barolo zeker zijn meest vruchtbare product, zijn meest intrigerende creatie, zijn visitekaartje in de wereld. De verdienste van deze grote productkwaliteit kan zeker worden toegeschreven aan wijnhuizen zoals dat van Bruno Giacosa die in de loop der jaren altijd hebben geïnvesteerd in één enkele en constante richting, die van kwaliteit.
U hoeft slechts een kleine hoeveelheid van deze Barolo Falletto in uw glas te schenken om in één oogopslag de grootheid van de wijnen van Bruno Giacosa te begrijpen: zijn granaatkleur straalt een sobere elegantie en edelheid uit. In de neus onthult zich een overweldigend bouquet van kersen en bramen, kruidige tonen en aderen van truffel, aroma's van drop en aardbeienjam.
De aanvang in de mond is majestueus en verrast door een structuurtannische structuur, zijdezacht, maar absoluut in balans en elegant. Een Barolo die de perfecte cohesie van kracht en verfijning vertelt, even elegant als sterk en zeker van zichzelf. Een perfecte wijn om te combineren met belangrijke en krachtige gerechten, in staat om meerdere jaren in zijn eigen kelder te verouderen en elke dag te evolueren met steeds nieuwe geuren en smaken. Een distillaat van emoties.