Barolo 'Gramolere' Fratelli Alessandria 2021

De Barolo 'Gramolere' van Fratelli Alessandria is een intense expressie van Nebbiolo-druiven uit de wijngaarden van Monforte d'Alba, op kalkzandige gronden die de Menzione Gramolere kenmerken. Na drie jaar in Sloveense en Franse eiken vaten, rijpt de wijn nog in staal en gedurende twee jaar in fles, om het strenge profiel van deze grote rode wijn volledig te ontwikkelen. Intense tonen van rood en zwart fruit openen de scène in dit fijn gekruide boeket, met verwijzingen naar onderhout in de afdronk. Op de tong verrast het door structuur en warmte: een wijn die enige tijd moet wachten om zich volledig te uiten. Rode wijn van buitengewone levensduur, te combineren met verfijnde vleesgerechten