Beaujolais Rouge Selene 2024

De Beaujolais Rouge Séléné is een frisse, lichte en fruitige Franse rode wijn, gemaakt van Gamay-druiven van meer dan 60 jaar oud, gekweekt in een struikvorm. De vinificatie gebeurt volgens de techniek van koolzuurmaceraat, waarbij de fermentatie van hele trossen plaatsvindt, om de frisheid van de aroma's en de directheid van de drinkervaring te benadrukken. In de neus komen tonen van kers en aardbei naar voren, met groene en muskusachtige hints. In de mond is hij fris, soepel en vlot, extreem drinkbaar en met een slok die uitnodigt om de fles leeg te maken. Perfect in combinatie met eenvoudige gerechten zoals een omelet met agretti