
Bordeaux Blanc 'Sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2020
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischDe Bordeaux Blanc "Sainte Radegonde" van Chateau Jean Faux is vernoemd naar het gebied waar het vandaan komt in de regio Saint-Emilion en is ontstaan uit een klassieke blend van Sauvignon en Sémillon. Na een rijping in barrique presenteert het zich in het glas met intense en aantrekkelijke tonen van exotisch fruit en gele appel, met sensaties van gips en rots. De smaak is verfrissend, vol en energiek met zoute tinten die de drinkervaring levendig maken.
Dit etiket van Chateau Jean Faux toont in het glas een heldere, stralende strogele kleur. In de neus komen intense aroma's van tropisch vers fruit, mango en gele perzik naar voren. In de afdronk komen minerale en jodiumachtige tonen naar voren, die de mond voorbereiden op een frisse en brede slok: licht geroosterde en rokerige aroma's vullen het gehemelte en verrijken de drinkervaring. Een veelzijdige blend, de ideale aanvulling bij oesters en schelpdieren, maar die ook perfect past bij verse vleeswaren en halfgerijpte kazen.
worden geheel geperst - zonder ontsteeling - en spontaan gefermenteerd door inheemse gisten. Na de persing wordt de wijn ongeveer 9 maanden in barrique gerijpt, waardoor hij een aanzienlijke structuur en een aangename rondheid krijgt.Dit etiket van Chateau Jean Faux toont in het glas een heldere, stralende strogele kleur. In de neus komen intense aroma's van tropisch vers fruit, mango en gele perzik naar voren. In de afdronk komen minerale en jodiumachtige tonen naar voren, die de mond voorbereiden op een frisse en brede slok: licht geroosterde en rokerige aroma's vullen het gehemelte en verrijken de drinkervaring. Een veelzijdige blend, de ideale aanvulling bij oesters en schelpdieren, maar die ook perfect past bij verse vleeswaren en halfgerijpte kazen.

