
Bourgogne Rouge Bavencoff 2023
De Bourgogne Pinot Noir van Bavencoff is een frisse en directe rode wijn met aangename elegantie. Om de frisheid van het fruit te behouden, vindt de rijping voornamelijk in staal plaats, met 20% van de massa die in barrique rijpt om rondheid en complexiteit te accentueren. In de neus komen zowel frisse als geëvolueerde aroma's vrij, met kersen, kirsch en bloemen. In de mond is hij zeer fris, subtiel tannineachtig, met een zijdezachte textuur en een aanhoudende afdronk. Ideaal om te combineren met gegrild rood vlees, braadstukken en zachte kazen.

