Bourgogne Rouge La Maison Romane 2023

De Bourgogne Rouge van La Maison Romane is een sappige en authentieke rode wijn, een dynamische en frisse expressie van Pinot Noir uit Bourgondië. De spontane fermentatie en de 12 maanden in gebruikte barriques geven complexiteit zonder het fruit te overschaduwen. In de neus verweven rode kersen en viooltjes zich met tonen van vochtige aarde, typisch voor Bourgondië. In de mond maken fijne tannines en een gebalanceerd fruitig sap het vol en direct. Een instapniveau van de wijnmakerij, inmiddels een referentiepunt voor ambachtelijk Bourgondië. Perfect bij gelakte eend