Brachetto Valter Bera 2025
De Brachetto van Bera is een aangename, levendige en delicate zoete mousserende wijn, perfect te combineren met fruitgebak en taarten. Het heeft een typisch bouquet van rode bloemen, verwelkte rozen en bosaardbeien en een frisse, zoete, eenvoudige, harmonieuze en levendige smaak, met een uitstekende balans.
De Brachetto van de wijnmakerij Valter Bera ontwikkelt zich in het glas met een lichte robijnrode kleur, gekenmerkt door een schuim van iets meer paarse kleur. Aromatisch is het olfactorische profiel dat zich uitbreidt naar de neus, waar de bloemige geuren - verrijkt met verwijzingen naar kleine rode bessen - de hoofdrol spelen. In de mond heeft het een lichte en zoete aanzet, nooit kleverig, gekenmerkt door een goede finale palatale persistentie. Een etiket dat ‘roept’ om een combinatie met desserts op basis van bosbessen, zoals bijvoorbeeld een smakelijke parfait met aardbeien.
vinificatie blijft de wijn enkele maanden stabiliseren in staal, om vervolgens gebotteld en op de markt gebracht te worden.De Brachetto van de wijnmakerij Valter Bera ontwikkelt zich in het glas met een lichte robijnrode kleur, gekenmerkt door een schuim van iets meer paarse kleur. Aromatisch is het olfactorische profiel dat zich uitbreidt naar de neus, waar de bloemige geuren - verrijkt met verwijzingen naar kleine rode bessen - de hoofdrol spelen. In de mond heeft het een lichte en zoete aanzet, nooit kleverig, gekenmerkt door een goede finale palatale persistentie. Een etiket dat ‘roept’ om een combinatie met desserts op basis van bosbessen, zoals bijvoorbeeld een smakelijke parfait met aardbeien.