Cahors 'Silice' Chateau Les Croisille 2022

De Cahors 'Silice' van Chateau Les Croisille is een pure Malbec, geproduceerd in het gebied dat je de wieg van de variëteit kunt noemen. Vakkundig gemaakt, rijpt het in oude vaten om het fruitprofiel maximaal te behouden. De donkerpaarse kleur in het glas voorspelt een intense bouquet van zwarte vruchten, met donkere kruidige tonen zoals zwarte peper. Op de tong fascineert het met perfect gebalanceerde fluweelachtige tannines en een finale van opmerkelijke frisheid. Ideaal bij wildgerechten of met de paddenstoelen uit het nabijgelegen Périgord