Campi Taurasini Rosso 'Santo Stefano' Tenuta Cavalier Pepe 2020
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Prijzen
Van onze sommeliers
De Campi Taurasini Rosso ‘Santo Stefano’ van Tenuta Cavalier Pepe is een elegante en gestructureerde Campania rode wijn. Het is gemaakt van pure Aglianico-druiven, geteeld in de gemeenten Luogosano, Sant’Angelo all’Esca en Taurasi. De selectie van de trossen in de wijngaard gebeurt handmatig en, na de alcoholische fermentatie in roestvrij staal, rijpt de wijn een jaar in Franse eikenhouten vaten. In de neus komen aroma's van bosvruchten en amarena naar voren, met hints van donkere specerijen en geroosterde noten in de afdronk. De smaak is vol en omhullend, met fijne tannines en een lange persistentie. Geweldig in combinatie met een bord cavatelli met Napolitaanse ragù
Kleur:
Intens robijnrood
Aroma:
Breed, met aroma's van bosvruchten en amarena, balsemachtige noten van eucalyptus, specerijachtige hints van kruidnagel en geroosterde tabak
Smaak:
Vol en stevig, met een goede frisheid, met rijpe tannines