Catarratto 'Pel'Oro' Mimmo Paone 2024

8°-10°C

Ideaal voor lichte en medium gestructureerde witte wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van geuren naar de neus, waardoor de waarneming van aroma's wordt versterkt en hun verspreiding wordt beperkt.

Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.