Chablis Premier Cru Albert Bichot 2023
Slechts 3 over!
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Chablis Premier Cru van Albert Bichot is een puur Chardonnay waarvan de druiven afkomstig zijn uit verschillende bevoorrechte gebieden, premier cru dus, om de stijl van de wijnmakerij en het gebied volledig tot uitdrukking te brengen. Een klein deel van de wijn rijpt in barrique. In de neus komen duidelijke citrusnoten, zowel witte als gele fruitsoorten en fascinerende hints van kamille naar voren. De smaak is fris, met levendige frisheid in balans met een romige mondgevoel, een lichte vetheid, alles bekroond met een lange afdronk. Het past natuurlijk bij oesters, probeer het met typische 'escargot à la Bourguignonne'
Kleur:
Helder strogeel
Aroma:
Elegante aroma's van groene appel, limoen schil, abrikoos en gedroogde kamille
Smaak:
Fris, zacht en rond, met grote versheid en uitstekende persistentie