Champagne Brut 'Black Label' Lanson
include_for_dsa_campaign_promo
De Champagne Black Label van Lanson is een Brut met een sterke persoonlijkheid, gedoopt met een Engelse naam in 1937 ter ere van de Britse Koninklijke Familie, waarvan het Huis leverancier was. In het glas onthult het een intense strogele kleur en een fijne, romige pareling. Met een rijping van ongeveer 36 maanden in de fles ontwikkelt het een fruitig bouquet van groene appel, met geroosterde en brioche tonen. De smaak is romig en fruitig, met een aangename minerale persistentie
De Champagne Brut “Black Label” van Lanson is een etiket met een klassieke uitstraling, gekenmerkt door grote verfijning en elegantie. Het is een cuvée gemaakt met een overwegend percentage Pinot Noir en een balans van Chardonnay en Meunier, die de assemblage completeren en het bouquet complexiteit en aromatische rijkdom geven. De rijping op de gist gedurende 36 maanden stelt de Champagne in staat om een volledige expressieve rijpheid te bereiken, met noten die variëren van fruitige aroma's tot meer rijpe en geëvolueerde geuren. Het is een traditionele Champagne, die het hoge niveau van de etiketten van het historische Maison in Reims bevestigt. Perfect om te proeven tijdens een diner met een zeevruchtenmenu.
De Brut “Black Label” is een Champagne geproduceerd door een van de meest historische Maison in de Champagne. Lanson werd opgericht in 1760 en heeft tot op de dag van vandaag de oude dimensie en de traditionele familiale savoir-faire behouden. Tussen de eigen wijngaarden en die van de talrijke leverende wijnboeren kan Lanson rekenen op druiven van hoge kwaliteit, afkomstig van meer dan 100 verschillende crus, waarvan de helft geclassificeerd is als Grand of Premier Cru. Aan het einde van de oogst worden de druiven van Pinot Noir, Chardonnay en Meunier worden afzonderlijk gevinifieerd, perceel voor perceel. De vins clairs rusten enkele maanden zonder malolactische fermentatie en worden vervolgens samengevoegd om de uiteindelijke cuvée te creëren. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Champenoise-methode, met een sur lattes rijping in de kelders van het Maison van minstens 36 maanden.
“Black Label” Champagne Lanson is het echte visitekaartje van dit beroemde Maison in Reims, dat een etiket wilde creëren dat het typische profiel van Lanson kon uitdrukken, zijn eeuwenoude traditie en de zorg bij het maken van grote champagnes met een heldere en frisse stijl. In het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur, met een fijne en continue mousse. Het bouquet biedt bloemige geuren, geurige citrusaroma's, witvlezige fruittonen, hints van pain grillé en delicate geroosterde herinneringen. De smaak is strak en verticaal, met een goede aromatische complexiteit en een finale gekenmerkt door een levendige frisheid. Een Champagne die inmiddels in de geschiedenis is opgenomen, een must voor alle liefhebbers.