Lanson
Lanson is een historische naam in de Champagne, altijd verbonden met een klassieke en elegante stijl. Opgericht in 1760, is het een van de meest historische Maison, die erin geslaagd is om door de eeuwen heen een familiale connotatie en een onafhankelijke werking te behouden, ondanks de aanzienlijke afmetingen. Trouwe aan de oudste tradities, heeft het beroemde Maison in Reims een sterke identiteit weten te creëren, die het in staat heeft gesteld zich eerst in Frankrijk en daarna over de hele wereld te vestigen, met een assortiment Champagne van uitstekende kwaliteit. Zijn etiketten zijn al 120 jaar aanwezig op de tafel van het Britse Koninklijk Hof en sinds de jaren '70 is het de officiële partner van het Wimbledon-toernooi, het beroemdste tennisevenement ter wereld.
Het succes van Lanson begint in de wijngaard. Zijn Champagne is het resultaat van een zorgvuldige selectie van druiven van uitstekende kwaliteit. Gevestigde langdurige relaties met veel vignerons maken het mogelijk om te rekenen op een wijngaard van meer dan 100 verschillende crus, waarvan minstens de helft is verbouwd in gebieden geclassificeerd als Grand Crus et en Premier Crus. De druiven van historische leveranciers worden aangevuld met die van de eigen wijngaarden, die in totaal 57 hectare beslaan, waarvan 16 biologisch en biodynamisch worden verbouwd, waarmee de interessante Champagne Green Label Bio wordt geproduceerd. Dit is een eerste experiment, dat al de weg aangeeft die het Maison van plan is te volgen in de komende jaren, om een grotere milieuduurzaamheid te omarmen.
Ook in de kelderpraktijken werkt Lanson met respect voor de oudste gebruiken, met het gebruik van vier oude traditionele persen die zich dicht bij de wijngaarden bevinden, zodat ze net geoogste, nog frisse en intacte druiven kunnen verwerken. Elke perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, zodat er maximale keuze van vins clairs is op het moment van het creëren van de cuvées. In de kelders van het Maison wordt de waardevolle schat van de reservewijnen bewaard, die worden gebruikt in niet-jaargangassemblages om elk jaar evenwichtige wijnen te verkrijgen, ongeacht de klimatologische omstandigheden. De keuze om de malolactische fermentatie, geeft de voorkeur aan een stijl die is gebaseerd op verfijning, puurheid en elegantie, het ware handelsmerk van Lanson.
Lanson is een historische naam in de Champagne, altijd verbonden met een klassieke en elegante stijl. Opgericht in 1760, is het een van de meest historische Maison, die erin geslaagd is om door de eeuwen heen een familiale connotatie en een onafhankelijke werking te behouden, ondanks de aanzienlijke afmetingen. Trouwe aan de oudste tradities, heeft het beroemde Maison in Reims een sterke identiteit weten te creëren, die het in staat heeft gesteld zich eerst in Frankrijk en daarna over de hele wereld te vestigen, met een assortiment Champagne van uitstekende kwaliteit. Zijn etiketten zijn al 120 jaar aanwezig op de tafel van het Britse Koninklijk Hof en sinds de jaren '70 is het de officiële partner van het Wimbledon-toernooi, het beroemdste tennisevenement ter wereld.
Het succes van Lanson begint in de wijngaard. Zijn Champagne is het resultaat van een zorgvuldige selectie van druiven van uitstekende kwaliteit. Gevestigde langdurige relaties met veel vignerons maken het mogelijk om te rekenen op een wijngaard van meer dan 100 verschillende crus, waarvan minstens de helft is verbouwd in gebieden geclassificeerd als Grand Crus et en Premier Crus. De druiven van historische leveranciers worden aangevuld met die van de eigen wijngaarden, die in totaal 57 hectare beslaan, waarvan 16 biologisch en biodynamisch worden verbouwd, waarmee de interessante Champagne Green Label Bio wordt geproduceerd. Dit is een eerste experiment, dat al de weg aangeeft die het Maison van plan is te volgen in de komende jaren, om een grotere milieuduurzaamheid te omarmen.
Ook in de kelderpraktijken werkt Lanson met respect voor de oudste gebruiken, met het gebruik van vier oude traditionele persen die zich dicht bij de wijngaarden bevinden, zodat ze net geoogste, nog frisse en intacte druiven kunnen verwerken. Elke perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, zodat er maximale keuze van vins clairs is op het moment van het creëren van de cuvées. In de kelders van het Maison wordt de waardevolle schat van de reservewijnen bewaard, die worden gebruikt in niet-jaargangassemblages om elk jaar evenwichtige wijnen te verkrijgen, ongeacht de klimatologische omstandigheden. De keuze om de malolactische fermentatie, geeft de voorkeur aan een stijl die is gebaseerd op verfijning, puurheid en elegantie, het ware handelsmerk van Lanson.
