Lo Champagne Millesimato di Mumm è apprezzato in tutto il mondo per la sua eleganza e bevibilità. Nasce da uve di soli Grand Cru e matura sui lieviti in bottiglia per circa 4 anni e mezzo. Emana sensazioni di frutta, agrumi, nocciole, miele ed erbe aromatiche. L’assaggio è fresco, vivace, sottile, raffinato e molto piacevole

","en":"

The Vintage Champagne by Mumm is famous all over the world for its elegance and drinkability. It is born only from Grand Cru and it is aged on the lees for about 54 months. It spigs out notes of fruits, citrus, nuts, honey and aromatic herbs. The flavour is fresh, lively, subtle, fine and very pleasant

","fr":"

Le Champagne Millesimé Mumm est un Champagne brut millesimé, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

","de":"

Der Champagne Millesimé von Mumm wird auf der ganzen Welt für seine Eleganz und Trinkbarkeit geschätzt. Er stammt ausschließlich aus Trauben von Grand Cru und reift etwa 4,5 Jahre auf der Hefe in der Flasche. Es verströmt Empfindungen von Früchten, Zitrusfrüchten, Haselnüssen, Honig und aromatischen Kräutern. Der Geschmack ist frisch, lebendig, subtil, raffiniert und sehr angenehm

","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Champagne Brut Millesimé Mumm","en":"Champagne Brut Millesimé Mumm","fr":"Champagne Brut Millesimé Mumm","de":"Champagne Brut Millesimé Mumm","nl":"Champagne Brut Millésimé Mumm","es":"Champagne Brut Millesimé Mumm","da":"Champagne Brut Millésimé Mumm","pt":"Champagne Brut Millesimé Mumm"},"servingTemperature":"8°-10°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Ballon Flute","en":"Ballon Flute","fr":"Ballon Flûte","de":"Ballon Sektflöte","nl":"Ballon Flute","es":"Ballon Flute","da":"Ballon Flute","pt":"Ballon Flute"},"glassDescription":{"it":"Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione","en":"Perfect for champagne and method champenoise sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip lets the development of perlage without dispersing the bubbles. The body, slightly wider than a regular flute, enhances the intense and complex aromas of the wine, while the narrow opening helps their concentration","fr":"Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration","de":"Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren","nl":"Ideaal voor champagne en klassieke mousserende wijnen, omdat het smalle glas met een puntige bodem de ontwikkeling van de perlage bevordert zonder deze te verstoren. Het iets bredere lichaam in vergelijking met een flute versterkt de intense en complexe aroma's en de smalle opening helpt de concentratie.","es":"Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo. El cuerpo un poco más amplio que el de una flauta realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.","da":"Ideel til champagne og klassisk metode mousserende vine, da det smalle glas med spids bund fremmer udviklingen af perlage uden at sprede det. Den lidt bredere krop i forhold til et flute fremhæver dens intense og komplekse aromaer, og den smalle åbning hjælper med koncentrationen.","pt":"Ideal para champanhe e espumantes de método clássico, uma vez que a taça estreita com fundo pontiagudo favorece o desenvolvimento do perlage sem dispersá-lo. O corpo um pouco mais amplo em relação a uma flute realça os seus aromas intensos e complexos e a abertura estreita ajuda na concentração."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Perfetto da bere subito","en":"Perfect to drink right away","fr":"Parfait à boire maintenant","de":"Perfekter sofort zu trinken","nl":"Perfect om meteen te drinken","es":"Perfecto para beber ahora mismo","da":"Perfekt at drikke med det samme","pt":"Perfeito para beber agora mesmo"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni","en":"You can cellar it for over 5 years","fr":"","de":"Sie können es mehr als 5 Jahre kellern","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":9,"title":"James Suckling","value":94,"maxValue":100,"year":2015,"quote":{"it":"Vino eccezionale","en":"Outstanding Wine","fr":"Vin exceptionnel","de":"Wunderbarer Wein","nl":"Uitzonderlijke wijn","es":"Vino excepcional","da":"Ekstraordinær vin","pt":"Vinho excepcional"},"type":"numerico"}],"foodPairings":[{"id":1,"name":{"it":"Affettati e Salumi","en":"Ham and salami","fr":"Charcuterie","de":"Gemischter Aufschnitt","nl":"Vleeswaren en Salami","es":"Embutidos y Fiambres","da":"Kødpålæg og Pølser","pt":"Embutidos e Salames"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/1.jpg"},{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":18,"name":{"it":"Pesce e crostacei al vapore","en":"Steamed fish-crustaceans","fr":"Poisson et crustacés à la vapeur","de":"Gedämpfter Fisch und Krustentiere","nl":"Gestoomde vis en schaaldieren","es":"Pescado y mariscos al vapor","da":"Dampet fisk og skaldyr","pt":"Peixe e crustáceos ao vapor"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/18.jpg"},{"id":19,"name":{"it":"Pesce alla griglia","en":"Grilled Fish","fr":"Poisson Grillé","de":"Gegrillter Fisch","nl":"Gegrilde vis","es":"Pescado a la parrilla","da":"Grillet fisk","pt":"Peixe grelhado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/19.jpg"},{"id":27,"name":{"it":"Formaggi freschi","en":"Fresh Cheese","fr":"Fromages Frais","de":"Frischkäse","nl":"Verse kazen","es":"Quesos frescos","da":"Friske oste","pt":"Queijos frescos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/27.jpg"}],"wineLists":[{"id":65,"name":{"it":"Champagne Millesimato","en":"Champagne Millesimé","fr":"Champagne Millesimé","de":"Champagne Millesimé","nl":"Champagne Jaargang","es":"Champagne Añada","da":"Champagne Årgang","pt":"Champagne Vintage"}}],"denomination":{"it":"Champagne AOC","en":"Champagne AOC","fr":"Champagne AOC","de":"Champagne AOC","nl":"Champagne AOC","es":"Champagne AOC","da":"Champagne AOC","pt":"Champagne AOC"},"grapes":{"it":"Pinot Noir 72%, Chardonnay 28%\n","en":"Pinot Noir 72%, Chardonnay 28%\n","fr":"Blauburgunder 72%, Chardonnay 28%\n","de":"Pinot Noir 72%, Chardonnay 28%\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Francia","en":"France","fr":"France","de":"Frankreich","nl":"Frankrijk","es":"Francia","da":"Frankrig","pt":"França"},"regionName":{"it":"Regione Champagne","en":"Champagne Region","fr":"Région Champagne","de":"Champagne Region","nl":"Regio Champagne","es":"Región Champagne","da":"Champagne-regionen","pt":"Região Champagne"},"alcoholContent":12.5,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"Prima fermentazione in barrique e seconda fermentazione con sboccatura secondo il Metodo Champenoise\n","en":"First fermentation in barriques and second fermentation with disgorging according to the Chempenoise Method\n","fr":"","de":"Erste Gärung im Barrique und zweite Gärung mit Degorgieren nach der Champenoise-Methode","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"54 mesi sui lieviti\n","en":"54 months on the lees\n","fr":"54 mois sur lies\n","de":"54 Monate auf den Hefen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo dorato luminoso con perlage fine e sottile\n","en":"Bright golden yellow with a fine and subtle perlage\n","fr":"","de":"Leuchtendes Goldgelb mit feiner und dezenter Perlage","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Fresco, vivace, agrumato, minerale, sottile e delicato, molto elegante e piacevole\n","en":"Fresh, lively, citrusy, mineral, subtle and delicate, very elegant and pleasant\n","fr":"","de":"Frisch, lebendig, zitrisch, mineralisch, subtil und zart, sehr elegant und angenehm","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Elegante, sottile e fruttato, con sentori di frutta esotica, miele, nocciole, erbe aromatiche, frutta secca e agrumi\n","en":"Elegant, subtle and fruity, with scents of exotic fruits, honey, nuts, aromatic herbs, dried and citrus fruits\n","fr":"","de":"Elegant, subtil und fruchtig, mit einem Hauch von exotischen Früchten, Honig, Haselnüssen, aromatischen Kräutern, getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Uve Pinot Nero dei Grand Cru di Ambonnay, Ay, Bouzy, Mailly, Verzenay, Verzy e da uve Chardonnay dei Grand Cru di Avize e Cremant\n","en":"Pinot Noir grapes from Ambonnay, Ay, Bouzy, Mailly, Vernzenay and Verzy Grand Cru and Chardonnay grapes from Avize and Cremant Grand Cru\n","fr":"","de":"Pinot Nero-Trauben aus den Grand Crus Ambonnay, Ay, Bouzy, Mailly, Verzenay, Verzy und Chardonnay-Trauben aus den Grand Crus Avize und Cremant","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":84,"name":{"it":"Regione Champagne","en":"Champagne Region","fr":"Région Champagne","de":"Champagne Region","nl":"Regio Champagne","es":"Región Champagne","da":"Champagne-regionen","pt":"Região Champagne"},"slug":{"it":"vini-regione-champagne-M1R84.htm","en":"wines-champagne-region-M1R84.htm","fr":"vins-champagne-region-M1R84.htm","de":"weine-champagne-region-M1R84.htm","nl":"wijnen-regio-champagne-M1R84.htm","es":"vinos-region-champagne-M1R84.htm","da":"vine-champagne-regionen-M1R84.htm","pt":"vinhos-regiao-champagne-M1R84.htm"}},"country":{"id":15,"name":{"it":"Francia","en":"France","fr":"France","de":"Frankreich","nl":"Frankrijk","es":"Francia","da":"Frankrig","pt":"França"},"slug":{"it":"vini-francia-M1N15.htm","en":"wines-france-M1N15.htm","fr":"vins-france-M1N15.htm","de":"weine-frankreich-M1N15.htm","nl":"wijnen-frankrijk-M1N15.htm","es":"vinos-francia-M1N15.htm","da":"vine-frankrig-M1N15.htm","pt":"vinhos-franca-M1N15.htm"}},"subCategory":{"id":9,"name":{"it":"Champagne","en":"Champagne","fr":"Champagne","de":"Champagner","nl":"Champagne","es":"Champán","da":"Champagne","pt":"Champanhe"},"slug":{"it":"champagne-C9.htm","en":"champagne-C9.htm","fr":"champagne-C9.htm","de":"champagne-C9.htm","nl":"champagne-C9.htm","es":"champan-C9.htm","da":"champagne-C9.htm","pt":"champanhe-C9.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":true,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":2,"vintageYear":{"id":34,"vintage":"2015","slug":{"de":"champagne-millesime-2015-V65A3.htm","en":"champagne-millesime-2015-V65A3.htm","fr":"champagne-millesime-2015-V65A3.htm","it":"champagne-millesimato-2015-V65A3.htm","nl":"champagne-millesimato-2015-V65A3.htm","es":"champagne-millesimato-2015-V65A3.htm","da":"champagne-millesimato-2015-V65A3.htm","pt":"champagne-millesimato-2015-V65A3.htm"}},"canonical":"champagne-mumm-2015-P43737.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1}

Champagne Brut Millesimé Mumm 2015

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer drinken