Champagne Brut Nature 'Eclosion Pur Meunier' Dremont Marroy 2019
( )
75 cl
Champagne AOC
Meunier 100%
Ambachtelijk, Inheemse gisten
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
AmbachtelijkVan onze sommeliers
De Champagne Brut Nature 'Eclosion Pur Meunier' van Dremont Marroy is een millésimé mousserende wijn die de authenticiteit van de Pinot Meunier wil uitdrukken. In de kelder worden eivormige betonnen vaten en houten vaten gebruikt om de zuurstofopname tijdens de rijping op de gist te bevorderen. In de neus is het zeer complex, met hints van amandel en frangipane, gekroond met vanille en zoute hints. Op de tong is het knapperig, levendig en breed met een aanhoudende frisheid en grote zoute spanning.
Kleur:
Goudgeel met fijne en delicate bubbels
Aroma:
Geuren van citroenschil met geëvolueerde aroma's van amandel en frangipane, daarna vanille en jodiumachtige hints
Smaak:
Knapperige en brede slok, zeer strak en fris, met een uitgesproken zoute afdronk