
Champagne Extra Brut Cuvée 749 Jacquesson
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Chardonnay 55%, Pinot Noir 30%, Meunier 15%
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Zeldzame wijnenVan onze sommeliers
De Champagne Extra Brut ‘Cuvée 749’ van Jacquesson is een geweldige mousserende wijn, het resultaat van een geselecteerde blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier van de prestigieuze terroirs van Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize en Oiry. Rijpt meer dan 3 jaar op de gist, integreert 28% reservewijnen van zes eerdere cuvées die de complexiteit en diepte versterken. In de neus betovert het met tonen van verse citrusvruchten, witte bloemen en subtiele geroosterde nuances. Op de tong een spannende en levendige ervaring, zout en jodiumachtig, perfect om te combineren met zeevis, schaaldieren en oesters. Een editie van grote precisie en elegantie, een uitdrukking van een complexe oogst die meesterlijk in de kelder is opgelost.
Kleur:
Helder goudgeel met een zeer delicate mousse
Aroma:
Zeer bloemig, met acacia en jasmijn die openen naar citroen, gele grapefruit, geroosterde finale met koffiegebak en hazelnoot
Smaak:
Spannend en smakelijk, met een goede structuur en breedte, wijnachtig en met een fluweelachtige textuur