Champagne Extra Brut Premier Cru 'La Clé Des Sept Arpents' Laurent Bénard

De Champagne Extra Brut Premier Cru 'La Clé Des Sept Arpents' van Laurent Bénard wordt geproduceerd op de typische gipsachtige bodems van de Champagne, een blend van alle typische druiven van het gebied. De assemblage omvat de toevoeging van de perpetuele reserve die in 2012 is begonnen, de herfermentatie van de blend duurt ongeveer 3 jaar. In de neus is het fris, intrigerend, rijk aan fruit en aromatische kruiden. In de mond is het fris en levendig, met een evenwichtige structuur en aangename zoutheid. Perfect bij zeebaars carpaccio