Champagne Extra Brut 'Reinassance' Eric Taillet
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Champagne Extra Brut 'Reinassance' van Eric Taillet is een emblematische wijn van de wijnmakerij. Gemaakt van alleen Meunier geteeld op kleigronden, is het een mousserende wijn die het volledige potentieel van deze vaak als minder beschouwde druif wil uitdrukken. Na 6 jaar op de gist ontwikkelt deze wijn een complexe aromatische reeks van rijp fruit en zoete, geroosterde hints. Minerale en jodiumachtige noten prikkelen de slok, op de tong is het dik, complex en elegant. Een perfecte metgezel voor elegante gerechten op basis van gevogelte of schaaldieren
Kleur:
Intens goudgeel met fijne pareling
Aroma:
Intense hints van gekookte appel, mandarijn en honing, hints van zoutigheid en patisserie
Smaak:
Dik, breed en van grote elegantie, harmonisch en met aanhoudende frisheid