Champagne Grande Cuvée 173ème Édition Krug
De Champagne Grande Cuvée 173ème van Krug is een onbetwist symbool van luxe, elegantie en prestige. Het wordt gevinifieerd in hout en staal en rijpt minimaal 7 jaar op de gist in de fles. Het uitdrukt zich met grote rijkdom en genereusheid, betovert en streelt de zintuigen met zijn bloemige noten, honing, amandelen en gekonfijt fruit, en biedt ongelooflijke emoties.
De Champagne Grande Cuvée 173ème van Krug is een artiest die zich presenteert voor degenen die willen luisteren, in dit geval proeven. De familie Krug wil altijd een sprankelende wijn aanbieden die het resultaat is van grote oefening en precisie; dit vertegenwoordigt in het bijzonder het basisidee dat er geen bepaalde hiërarchieën nodig zijn om speciaal of van topniveau te zijn: specialiteit is een kenmerk op zich, dat heb je van meet af aan! Het is geen gewone cuvée, maar een Krug Champagne. Geen classificaties. Succes, klasse en adel: de bubbels die de kritiek heeft veroverd, geproduceerd door een van de grootste maisons ter wereld.
De Grande Cuvée is het resultaat van alchemie en relatie. In feite bestaat het uit 150 basiswijnen van meer dan dertien verschillende jaren die de Maison zorgvuldig laat verouderen en rusten in de prachtige galerijen van de kelder. De Chardonnay van de Côte des Blancs wordt vergezeld door Pinot Noir en Pinot Meunier. De ziel van deze wijn is te danken aan de selectie van de basiswijnen van de beste cru's en de beste jaren die, eenmaal samengevoegd, ze geven een onmiskenbaar en harmonieus lichaam, gedefinieerd door het huis als "de puurste uitdrukking van de natuur". Het herfermenteert in de fles volgens de champenoise methode en verblijft op de gist 6 jaar: in totaal bestaat het verhaal van deze fles uit 20 jaar rijping en een diepgaande menging van alle vloeibare componenten die het vormen. Een verhaal dat elke grens overschrijdt!
Bij het zien presenteert de Krug Grande Cuvée zich goudgeel, met een fijne en aanhoudende pareling die naar de oppervlakte komt. In de neus onthult het tonen van rijp fruit met bloemige noten en aroma's van honing, amandelen, gemberbrood, zoete specerijen en marsepein. Op de tong omarmt het het gehemelte in breedte en diepte, er komt een betoverende en scherpe frisheid naar voren, het prikt met citrusachtige tonen en versterkt de complexere sensaties dankzij zijn fijne en elegante pareling. Vloeibare emotie, poëzie in bubbels. Uniekheid en diversiteit!