Champagne Rosé Brut Grand Cru Mailly

De Champagne Rosé Brut Grand Cru komt uit Mailly-Champagne, een van de dorpen van de Montagne de Reims, waar Maison Mailly oude wijnstokken van Pinot Noir teelt die specifiek voor deze cuvée zijn bestemd. Verkregen met de saignée methode en gerijpt sur lattes in de traditionele gipskelders, presenteert het zich met een aroma van meringue en delicate bloemige tonen, verrijkt met een boeket van rode vruchten. In de mond is het vol en omhullend, met een goede frisheid en diepte. Ideaal met een hertenfilet met rode bosbessen