Chardonnay Tormaresca 2025
De Chardonnay van Tormaresca is een frisse en fruitige witte wijn, gevinifieerd en gerijpt in staal. Het presenteert zich als een rijke Pugliese interpretatie met citrus-, fruit- en bloemige aroma's, met opvallende tonen van sinaasappelbloesem en exotisch fruit. Op de smaak is het sappig, slank en verfrissend, van grote aangenaamheid
De Chardonnay van Tormaresca is een Pugliese witte wijn die verrast door zijn frisheid vanaf de eerste slok. Een bijzonderheid, als je denkt aan de witte wijnen uit Zuid-Italië, die meestal warmer en uitdagender zijn voor de mond. Hier daarentegen heerst de lichtheid, de rode draad van de hele proevervaring, zowel in de neus als in de mond, ook dankzij een rijping uitsluitend in staal, wat bijdraagt aan het verlichten van het profiel van dit etiket. Een wijn die, naast de vele positieve aspecten, ook opvalt door de interessante prijs-kwaliteitverhouding.
Deze Chardonnay wordt gemaakt door de wijnmakerij Tormaresca met druiven van de gelijknamige internationale witte druivensoort. De druiven, zorgvuldig geselecteerd om alleen het beste van de oorsprongs terroir te garanderen, worden eenmaal aangekomen in de ruimtes voor de wijnbereiding zachtjes geperst, om vervolgens een statische koude decantatie van 24 uur uit te voeren. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen containers, waar de wijn enkele maanden rijpt voordat hij wordt gebotteld en op de markt wordt gebracht.
verkoop.De Chardonnay van Tormaresca presenteert zich in het oog met een strogele kleur, doorkruist door groene tinten. De aroma's in de neus zijn breed en geconcentreerd, gestructureerd rond voornamelijk bloemige en fruitige noten, verrijkt met meer kruidige accenten. In de mond is hij licht van lichaam, slank en soepel, met een slok in perfecte balans tussen smaak en geur, waaruit ook een zeer verfrissende zoute toets naar voren komt. Een witte wijn waarmee Tormaresca, de wijnmakerij eigendom van Antinori, een van de belangrijkste Italiaanse families verbonden aan de wijnwereld, ons een geurige en frisse drinkervaring biedt, ideaal om zowel het aperitief als de hele maaltijd te begeleiden.