Chateau Latour 2005
Laatste exemplaar!
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Prijzen
Belangrijke punten
Zeldzame wijnenVan onze sommeliers
Chateau Latour is een monumentaal kolos uit Pauillac, een gerenommeerde appellatie in Bordeaux. Gemaakt met een Bordelese blend van Cabernet Sauvignon en Merlot, biedt het een slok van grote balans en harmonie tussen kracht en elegantie, klasse en concentratie, spierkracht en energie, voorafgegaan door een verrassend en complex boeket van rijp fruit, crème de cassis, truffel en zwarte aarde. Een juweeltje voor echte kenners!
is harmonieus, lang en zeer aanhoudend.Garonne, die rusten op een kleiachtige ondergrond. Het klimaat, gematigd door de aanwezigheid van de Gironde-estuarium, garandeert een uitstekende rijping van de druiven. Aan het einde van de oogst worden de trossen strikt geselecteerd en de druiven worden ontsteeld en apart gevinifieerd per druivensoort. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een lange maceratie op de schillen. De wijn rijpt in eikenhouten vaten, afkomstig uit de bossen van centraal Frankrijk, gedurende een periode van minstens 24 maanden voordat de uiteindelijke assemblage plaatsvindt.is harmonieus, lang en zeer persistent.
Kleur:
Intense granaatkleur
Aroma:
Noten van crème de cassis, rode fruitjam, zoete specerijen, cacao, bosgrond en geroosterde herinneringen
Smaak:
Diep, materieel, vol, elegant en musculos, met een evenwichtige frisheid en zijdezachte tannines