
Chenin Blanc 'Rotsbank' The Sadie Family 2023
AmbachtelijkDe Chenin Blanc ‘Rotsbank’ is een van de laatste uitgaven van The Sadie Family, een van de iconische wijnhuizen van Swartland. De druivenstokken groeien op granietachtige grond die de plant dwingt om diep naar voedingsstoffen te zoeken. Een hoogwaardige en complexe witte wijn, die in de neus intrigerende minerale en rokerige aroma's ontwikkelt, met tonen van grapefruit en tropische hints. In de mond is hij ongelooflijk geconcentreerd en strak, met een uitgesproken frisheid. Perfect te combineren met zeevruchten.

