Cirò Rosso Riserva 'Ripe del Falco' Ippolito 1845 2018
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Prijzen
Van onze sommeliers
De Cirò Rosso Classico Superiore Riserva ‘Ripe del Falco’ van Ippolito 1845 komt van wijngaarden van meer dan veertig jaar oud. Streng en omhullend, ondergaat het een lange rijping en is het in staat om verder te verouderen in de fles. In de neus komen verwelkte rozenblaadjes, herfstachtige ondergroen, zwarte zoethout, leer, fijne tabak en oosterse specerijen naar voren. In de mond is het warm, sappig en met zeer fijne tannines. Een meditatiewijn die prachtig samengaat met gestoofd wild.
Kleur:
Diep robijnrood met granaatkleurige reflecties
Aroma:
Complex met verwelkte rozen, donkere specerijen zoals zoethout en kruidnagel, verouderd leer, zoete tabak en een finale met ondergroen
Smaak:
Intens en warm, uitgesproken sappigheid, zijdeachtige en elegante tannines, zeer persistente smaak