Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Maison Lou Dumont

De Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs van Maison Lou Dumont is een fijne en harmonieuze mousserende wijn, gemaakt van pure Chardonnay volgens de principes van de klassieke methode. De rijping van een jaar op de gist geeft het elegantie, diepte en aromatische complexiteit. In de neus opent het met tonen van fruit en witte bloemen, delicate kruiden en verfijnde gistaccenten. Op de tong is het omhullend, met een levendige frisheid die de slok ondersteunt, de mousse is delicaat en aanhoudend, vergezeld van een stevige zoute afdronk. Perfect in combinatie met visgerechten, zoals gefrituurde garnalen met citroenschil en kruidenmayonaise