'Cuvée Laïs' Rouge Olivier Pithon 2021

De Rode 'Cuvée Laïs' van Olivier Pithon is een verfijnde wijn uit het Franse Occitanië. De naam eert een belangrijke figuur voor de producent, de koe Lais, een geliefd dier voor de familie. De wijn is gemaakt van typische druiven uit de regio, waarmee sappige en verfrissende wijnen worden geproduceerd, maar met de juiste hand ook van grote elegantie. In de neus zijn intense aroma's van donker fruit waarneembaar, met hints van specerijen, mediterrane struikgewas die leiden naar een licht rokerige afdronk. Op de tong voel je het vruchtvlees van de vrucht, maar de slok is soepel en van grote frisheid. Perfect bij gerechten met konijn