'Il Vigneto di Poggio' Poggio Mandorlo 2022
“Il Vigneto di Poggio” is een warme, zachte en sappige rode wijn op basis van Merlot, alleen in staal gevinifieerd. Het straalt fruitige aroma's uit van kersen, bosvruchten, zwarte peper en wilde specerijen. Het omhult het gehemelte met kracht, genereusheid, warmte, drinkgemak en rijkdom aan fruit
“De Wijngaard van Poggio” van Poggio Mandorlo is een prachtige uitdrukking van het rijke wijnlandschap van de Maremma. Het vertelt het verhaal van vier vrienden: Roberto, Felice, Giuseppe en Fabio die ongeveer twintig jaar geleden besloten om de mogelijkheden van een gebied te verkennen. Bijgestaan door de wijnmaker Roberto Cipresso eerst en Filippo Paoletti daarna, bekende namen uit de regio Montalcino, hebben ze zich weten te navigeren tussen de kwaliteiten van de gronden van Seggiano om unieke en nooit banale etiketten te verkrijgen. Gelegen op het kruispunt tussen de Val Norcia en de eerste heuvels van de Maremma grossetana, aan de voet van de vulkaan Amiata, besluit de wijnmakerij niet alleen Sangiovese te verbouwen, maar ook zeldzame en unieke klonen van Merlot en Cabernet Franc, die rechtstreeks uit Saint-Émilion, in het Bordeaux-gebied worden geïmporteerd.
Het laatste kind van Poggio Mandorlo is precies “de Wijngaard van Poggio”, in staat om de veelzijdigheid van de zandsteen- en kalksteenlagen waarop de Merlot zijn wortels heeft, uit te drukken, waaruit deze interessante etiketten volledig zijn samengesteld. De wijnstokken zijn in 2001 geplant en de oogst wordt uitgevoerdexclusief met handselectie. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, waarbij delicate overpompen worden uitgevoerd. De maceratieperiode varieert van 8 tot 12 dagen en wordt minutieus gecontroleerd door chemische en sensorische analyses. De 12 maanden rijping vindt ook plaats in staal, om ons een fles te geven die perfect de grote variëteit aan smaken uitdrukt, ook via een internationale druivensoort.
Poggio Mandorlo met zijn “Wijngaard van Poggio” van pure Merlot omhult ons met zijn schitterende robijnrode sluier om ons te verwennen met aroma's van verwelkte rozen en wilde vruchten, aangename tonen van pruim, ondergroei, kers en een finale van zwarte peper en kaneel. Bij de proeverij presenteert het warme aroma's voor een volle body waarin de geur van rood fruit te vinden is, met een aangename frisse schouder verzacht door een goede mineraliteit, de tannine is smakelijk en bijna teder. Poggio Mandorlo drukt al zijn inzet uit in de passie voor de aarde en de liefde voor goede wijn, weerspiegeld in de persoonlijkheid van dit aantrekkelijkeetiket.