
'Elektra' Valdisole
AmbachtelijkDe witte wijn ‘Elektra’ van Valdisole is een fascinerende gemacereerde wijn geproduceerd door een jonge Piemontese producent. De aromatische druiven, in kleine percentages als hele trossen, fermenteren spontaan en macereren gedurende enkele maanden. Het resultaat is een intense en zeer geurige oranje wijn die verrast met zijn fruitige en amandelachtige aroma's. In de mond is het sappig, vol van lichaam maar zeer elegant, met een zeldzame persistentie. Een verfijnde maar levendige en uitbundige wijn tegelijkertijd

