Falanghina 'Caulino' Alois 2024
Voor dagelijks gebruikDe Falanghina "Caulino" van Alois is een witte wijn uit Campania met grote aangenaamheid en flair die enkele maanden in staal rijpt en malolactische fermentatie ondergaat. Van eenvoudige maar levendige aard, straalt het voornamelijk fruitige en bloemige aroma's uit, met een sappig en fris profiel in de mond, met een lichte astringentie in de afdronk.
De Falanghina “Caulino” van Alois is een witte wijn die de tradities van het gebied zeer goed uitdrukt, geïnterpreteerd door een van de belangrijkste en beroemdste wijnhuizen in het Casertano-gebied. De aanwezigheid van vulkanische bodems geeft de Falanghina uit deze regio een karakter van opvallende minerale frisheid, die het profiel van de wijn markeert en de smaak bijzonder aangenaam maakt. De intense aroma's, het geurige fruit en de eenvoudige directe expressie dragen bij aan het benadrukken van de beste variëteitseigenschappen van deze oude Campania-druif, die de ware wijnvlag van de regio is.
“Caulino” is een Falanghina die in het Casertano is geboren, in het bijzonder in Pontelatone, waar de familie Alois al vele generaties wijnstokken teelt. Het is een historisch wijnhuis dat dankzij een diepgaande kennis van het gebied en een lange ervaring in de vinificatie van autochtone druiven, etiketten van absolute excellentie produceert. De Falanghina-wijngaarden worden verbouwd in een prachtig heuvelachtig gebied op een hoogte van ongeveer 150 meter boven zeeniveau, gekenmerkt door de aanwezigheid van waardevolle vulkanische bodems.fris citrusfruit, citroenschil, aroma's van groene appel, peer, pruim en gele perzik. In de mond is het van gemiddelde body, met een plezierige fruitige slok, die helder naar een zeer evenwichtige, frisse en zoute afdronk loopt.
fris citrusfruit, citroenschil, aroma's van groene appel, peer, pruim en gele perzik. In de mond is het van gemiddelde body, met een plezierige fruitige slok, die helder naar een zeer evenwichtige, frisse en zoute afdronk loopt.