Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2025
Perfect om cadeau te gevenDe Gavi "Zwarte Etiket" is het symbool van de revolutie van Gavi, een witte wijn die verraste door zijn levensduur en elegantie. Aroma's van geel fruit en gele bloemen op de achtergrond van amandel vormen een verfijnd en intens boeket. In de mond is het rond en fijn, met een smakelijke frisheid die een lange en aanhoudende slok begeleidt
La Scolca is dus de symbolische wijnmakerij voor het gebied van Gavi en de Etichetta Nera is de hoogste expressie van de Cortese druif. De wijngaarden waaruit de trossen komen die de “Gavi dei Gavi” zullen voortbrengen, zijn meer dan zestig jaar oud, synoniem voor hoge kwaliteit in de wijnwereld; de opbrengsten zijn inderdaad laag maar meer geconcentreerd, de wortels zoeken tientallen meters diep naar de voedingsstoffen die ze nodig hebben, wat de wijnen meer elegantie en complexiteit geeft, waardoor ze bijna onsterfelijk worden. Deze prachtige magie van de natuur wordt in de kelder begeleid door het vakkundige vinificatieproces van de cortese druif, ervaring opgedaan in meer dan negentig oogsten. Het resultaat is een wijn die verrast, met een sterk karakter, maar tegelijkertijd delicaat en harmonieus, met een uitstekende frisheid, een van de absolute parels voor de Gavi.
success.La Scolca is dus de symbolische wijnmakerij voor het gebied van Gavi en de Etichetta Nera is de hoogste expressie van de Cortese druif. De wijngaarden waaruit de trossen komen die de “Gavi dei Gavi” zullen voortbrengen, zijn meer dan zestig jaar oud, synoniem voor hoge kwaliteit in de wijnwereld; de opbrengsten zijn inderdaad laag maar meer geconcentreerd, de wortels zoeken tientallen meters diep naar de voedingsstoffen die ze nodig hebben, wat de wijnen meer elegantie en complexiteit geeft, waardoor ze bijna onsterfelijk worden. Deze prachtige magie van de natuur wordt in de kelder begeleid door het vakkundige vinificatieproces van de cortese druif, ervaring opgedaan in meer dan negentig oogsten. Het resultaat is een wijn die verrast, met een sterk karakter, maar tegelijkertijd delicaat en harmonieus, met een uitstekende frisheid, een van de absolute parels voor de Gavi.