Gavi 'Tenuta San Quirico' Stefano Farina 2024
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Gavi ‘Tenuta San Quirico’ van Stefano Farina komt uit de regio tussen Piemonte en Ligurië, waar de Cortese-wijngaarden groeien op zandige klei die aan de zeewind zijn blootgesteld. Er komt onmiddellijk een heldere en delicate neus naar voren, met appel en witte bloemen, met fijne hints van bloeiende amandel en een subtiele verwijzing naar natte steen in de afdronk. Op de tong is het levendig en zoutig, met een typische zoute toets. Perfect bij zeebaars in zoutkorst
Kleur:
Zacht strogeel
Aroma:
Bloemige aanval van brem en meidoorn, dan Williams-peer, verrijkt met een vleugje verse amandel
Smaak:
Evenwichtig en soepel, met een zoute afdronk en een frisse finale