Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé 2018

De Gewurztraminer 'Amzelle' van Marc Tempé komt voort uit twee beroemde Alsace cru's, Zellenberg en Rebelesberg. In de neus komen intense geuren van gekonfijte citrusvruchten vrij, met delicate nuances van jam die doen denken aan Indiase chutneys. De smaak is vol en strak, met een levendige frisheid die aanhoudt in een finale van aangename bitterheid. De geur van de druif is echt zeer aanhoudend, wat deze witte wijn een uitstekende combinatie maakt voor pittige gerechten en fusionkeuken, zoals een garnalencurry met kokosmelk. Een geweldige witte wijn, ook uitstekend om te mediteren.