
Grillo 'Caeles' Firriato 2025
Biologisch en biodynamischDe Grillo "Caeles" van Firriato is een frisse mediterraan witte wijn, gerijpt in alleen staal. Geuren van mediterraan struikgewas, exotisch fruit, kamille en citrus uit Sicilië geven een sappige en ronde proeverij, doordrenkt met een aangename en intense frisse-smaakvolle ader.
De witte wijn Grillo “Caeles” presenteert zich met een helder strogele kleur. Het aromatische spectrum dat zich ontwikkelt in de neus is opgebouwd uit bloemige en fruitige noten, verrijkt met meer mediterrane en jodiumachtige nuances. Bij de proeverij is hij licht van lichaam, levendig en speels, met een verfrissende smaak gekenmerkt door een mooie minerale structuur. Een fles die het pad van het wijnhuis Firriato naar biologisch en veganistisch bevestigt, met een heldere wijn, zonder enige imperfectie, ideaal om te degusteren in combinatie met visgerechten.
gecertificeerd als veganistisch. Ook de rijping vindt plaats in roestvrij staal, waar de wijn ongeveer 3 maanden op de fijne droesem rijpt.De witte wijn Grillo “Caeles” presenteert zich met een helder strogele kleur. Het aromatische spectrum dat zich ontwikkelt in de neus is opgebouwd uit bloemige en fruitige noten, verrijkt met meer mediterrane en jodiumachtige nuances. Bij de proeverij is hij licht van lichaam, levendig en speels, met een verfrissende smaak gekenmerkt door een mooie minerale structuur. Een fles die het pad van het wijnhuis Firriato naar biologisch en veganistisch bevestigt, met een heldere wijn, zonder enige imperfectie, ideaal om te degusteren in combinatie met visgerechten.

