Gruner Veltliner 'Handcrafted' Arndorfer 2024
Ambachtelijk
Favorieten van CallmewineDe Veltliner "Handcrafted" is een Oostenrijkse witte wijn van grote verfijning en puurheid, die voortkomt uit een enkele wijngaard die in 1976 is aangeplant. Bij de proeverij toont hij een delicate, strakke en zeer frisse body, met een waardevolle mineraliteit en grote rijkdom, ondersteund door een typisch bouquet van citrusvruchten, witte peper en aromatische kruiden.
De Veltliner "Handcrafted" van de Oostenrijkse wijnmakerij Arndorfer is een wijn geproduceerd met de meest typische en wijdverspreide witte druivensoort in Oostenrijk: de Grüner Veltliner in zijn puurheid. Het is een witte wijn met een territoriaal profiel, die dankzij een vinificatieproces uitsluitend in roestvrij staal, het karakter fruitig, licht aromatisch en subtiel gekruid van de Veltliner benadrukt. Het is het resultaat van een onderzoeksinspanning, die heeft geleid tot de selectie van druiven afkomstig van een enkele wijngaard met een bijzonder uitstekende productie.
De Veltliner "Handcrafted" komt uit Oostenrijk en is het resultaat van het gepassioneerde werk van de jonge Martin Arndorfer, die met grote deskundigheid de oude traditie voortzet van een familie die al generaties lang is toegewijd aan de wijnbouw. De wijngaarden bevinden zich in de prestigieuze regio Kamptal, op het platteland van Straß, op zand- en kleigronden. De druiven van dit etiket komen uitsluitend van een echte cru van het bedrijf: de wijngaard Strasser, aangeplant in 1976, die trossen van bijzondere waarde en rijkdom aromatische. Na de oogst worden de druiven onderworpen aan spontane fermentatie, die plaatsvindt in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden in roestvrij staal en voltooit de rijping in de kelder voordat hij te koop wordt aangeboden.
De witte Veltliner "Handcrafted" van de Oostenrijkse wijnmakerij van Martin Arndorfer is de heldere en directe expressie van een van de beste wijngaarden van Grüner Veltliner van het landgoed. Het is een perfect etiket om kennis te maken met deze interessante druivensoort en om de kwaliteiten en de charme ervan te waarderen. In het glas heeft het een lichte gele kleur met heldere gouden reflecties. In de neus komen geuren van witte bloemen, citrusaroma's, witte fruit, tonen van aromatische kruiden en de typische toets van witte peper naar voren. De smaak is spanning en energiek, met sappig fruit en een finale van levendige frisheid.