'Kelet Cuvée' Kristinus 2020
(
75 cl
/ 13%
) Sauvignon Blanc 50%, Grüner Veltliner 25%, Furmint 25%
Ambachtelijk, Biodynamisch, Biologisch, Inheemse gisten, Macerati op de schillen, Oranje Wijn, Gemaakt in amfora
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De ‘Kelet Cuvée’ van Kristinus is een Hongaarse gemacereerde witte wijn met een expressief en fruitig profiel. De drie gebruikte druivensoorten, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner en Furmint, fermenteren apart in grote vaten en in amfora en rijpen vervolgens 6 maanden op de fijne droesem. In de neus is het fruitig, met tonen van witvlezig fruit en hints van citrus schil, met jodiumachtige noten in de afdronk. De slok is energiek en fris, zoutig met een aangenaam bittere afdronk. Het past natuurlijk goed bij een visstoofpot uit het meer
Kleur:
Helder amber
Aroma:
Fruitig, met tonen van appel, perzik en mango, hints van grapefruit schil, bloemige noten van vlierbloesem, lichte jodiumachtige hints in de afdronk
Smaak:
Expressief, met een levendige frisheid en een aangename ziltigheid in de afdronk
van landbouw Italië of EU