'Kurni' Magnum Oasi degli Angeli 2023
Wijnen van de wijnmaker
Zeldzame wijnen
Perfect om cadeau te gevenDe "Kurni" van de wijnmakerij Oasi degli Angeli is een rode wijn gemaakt van Montepulciano, tevens de vlaggenschipwijn van de wijnmakerij. In de neus is hij dik, met een brede fruitintensiteit en specerijensensaties, van jeneverbes en licht rokerig. In de mond is hij omhullend, sappig, met een alcoholpercentage dat in verhouding staat tot een dichte en gladde tannine-structuur, met een zeer lange afdronk.
De Montepulciano “Kurni” van Oasi degli Angeli is een dichte en geconcentreerde rode wijn uit de Marken, multiform en veranderlijk die spreekt van aarde, mediterraan zijn, van diepte. De wijnmakerij Oasi degli Angeli doet zijn naam zeker eer aan: in dit kleine betoverde hoekje in de vallei van de Sant'Egidio-stroom hebben Marco Casolanetti en Eleonora Rossi een landbouwruimte gecreëerd met uitzonderlijke kenmerken. Hier lijkt de tijd echt stil te staan, wat bijdraagt aan het creëren van een bucolische sfeer van oude verwijzingen.
De “Kurni” komt voort uit de handen van Marco en de visionaire geest van Eleonora die alles hebben ingezet op een wijngaardbeheer dat compatibel is met de pure behoeften van een gebied dat arm is in de kenmerken van de bodems: daarom zijn de rijen in de gronden van Oasi degli Angeli zeer dicht geplant met systemen van stokken, op zandige en steenvormige gronden die goed doorlatend zijn en zorgen voor een constante beschikbaarheid van water. De vinificatie in de kelder omvat een spontane fermentatie, geactiveerd door alleen inheemse gisten, die gedeeltelijk in staal en gedeeltelijk in grote vaten plaatsvindt, gevolgd door een lange rijping van 20 maanden.in barrique van de eerste doorgang. Dit zijn de geheimen van Oasi degli Angeli om de Montepulciano te transformeren in "Kurni", een van de wijnen die de afgelopen tien jaar de sectorcritici het meest heeft beziggehouden, enthousiast over de resultaten die deze enfant prodige heeft behaald in de Olympus van de grote Italiaanse rode wijnen voor veroudering.
Velen hebben de "Kurni" beschreven als een transcendente wijn: een neus vol kleine rode vruchten, specerijen, cacao, vergezeld van diepe aardse tonen; zoetheid, romigheid en tannine-dichtheid op het palet, met een indrukwekkende aromatische lengte. En toch, niemand is verbaasd: bij Oasi degli Angeli stoppen onderzoek en experimenten nooit, zodat het lot van de "Kurni" is om al groot te groeien, naar steeds nieuwe en gelukkige oogsten.