'La Manina' Manincor 2024

"La Manina" van Manincor is een Zuid-Tiroolse wijn die de ware essentie en de authentieke persoonlijkheid van de productiegebieden uitdrukt. Het is namelijk een assemblage van drie internationale variëteiten die al eeuwenlang in de regio worden verbouwd, die dankzij hun complementaire karakter een aangenaam harmonieuze smaakervaring bieden. De Pinot Bianco, de Chardonnay en de Sauvignon Blanc zijn de protagonisten van deze cuvée, geproduceerd in het heuvelachtige gebied nabij het Caldaro-meer, die verleidt met delicate geuren, fruitige aroma's, die een groot evenwicht uitdrukken en het frisse en minerale karakter dat typisch is voor bergwijnen.

De witte "La Manina" komt voort uit een van de oudste realiteiten van Zuid-Tirol. Het landgoed Manincor is opgericht in 1608 en houdt zich al meer dan 400 jaar bezig met wijnbouw in het gebied van het Caldaro-meer. Tegenwoordig beheert het een vijftigtal hectare die biologisch en biodynamisch worden verbouwd, met als doel de zuiverheid en de expressieve integriteit van de druiven te waarborgen. De Pinot Bianco en de Chardonnay komen van de Mareit-wijngaard in Caldaro,kwaliteitsprijsverhouding.kwaliteitsprijsverhouding.