
Lacrima di Morro d'Alba Belisario 2024
De Lacrima di Morro d'Alba van Belisario komt voort uit de omgeving van het kasteel van de gemeente Morro d'Alba, heel dicht bij de wijnmakerij. Om het fruitige karakter maximaal te accentueren, worden de druiven onderworpen aan carbonische maceratie. In de neus zijn de fruitige aroma's zeer fris en levendig, met hints van kers en bloemige noten van viooltje. Op de tong is het fris, het tannineprofiel is subtiel en zacht en de slok is zeer soepel. Perfect bij vleeswaren en lichte kazen, probeer het met ciauscolo

