Le Litre Bovin Rouge Hervé Villemade 2024 - 100cl

'Le Litre Bovin' Rosso van Hervé Villemade is een pure Gamay, verkregen met semi-carbonische maceratie die de aromatische dynamiek behoudt. Het kleurrijke etiket herinnert aan een traditie van de Franse gastronomie in de jaren zestig, die hun naam op de wijn in literflessen etiketteerden. De neus is een explosie van knapperig rood fruit met een lichte muskusachtige hint in de afdronk. Op de tong is het zacht en fris: een wijn ‘om in één te drinken’ zoals het etiket zegt. Perfect voor een snack in combinatie met een plateau van vleeswaren en verse kazen, of met gegrilde groenten.