Lugana Monte del Frà 2025
De Lugana van Monte del Frà is een geurige witte wijn, gerijpt 6 maanden op de gist in staal. Het presenteert zich met een gele kleur met groenachtige reflexen, en straalt gevoelens uit van veldbloemen, amandelen en nog onrijp fruit. Zeer sappig en mineraal in de mond, drukt het frisheid uit met een afdronk van amandeltonen
De Lugana Monte del Frà is een witte fruitige en geurige wijn, die ontstaat in het prachtige gebied ten zuiden van het Gardameer. Zijn profiel wordt gekenmerkt door delicate bloemige tonen en fruitige aroma's, de smaak is aangenaam harmonisch, fris en sappig. Het wordt alleen in roestvrij staal gevinifieerd en geproduceerd met de druivensoort Turbiana of Trebbiano di Lugana. DNA-analyses hebben aangetoond dat Turbiana, Trebbiano di Soave en Verdicchio in feite drie verschillende klonen van dezelfde druivensoort zijn, die in de loop van de tijd zijn gedifferentieerd en verschillende wijnen uitdrukken, ook in relatie tot de kenmerken van de terroirs waarin ze worden verbouwd.
De witte Lugana Monte del Frà komt van de wijngaarden die zijn aangeplant in de gemeenten Peschiera del Garda, in de zuidoostelijke zone van het Gardameer. Een gebied dat kan genieten van een bijna mediterraan klimaat, beïnvloed door de milde bries van het brede Gardameer. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van ongeveer 100/150 meter boven zeeniveau, op grond van oude morenische oorsprong, van kalkachtige oorsprong en rijk aan grind en skelet. De wijnstokken zijn geplant met een dichtheid van 4000/4500 stokken per hectare, met een opbrengst van minder dan 2 kilogram druiven per plant.geplant met een dichtheid van 4000/4500 stokken per hectare, met een opbrengst van minder dan 2 kilogram druiven per plant. Na de oogst worden de druiven onderworpen aan een zachte persing en de most fermenteert in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na zes maanden rijping op de gist in roestvrij staal, wordt de wijn gebotteld en voltooit hij de rijping met enkele maanden in de kelder voordat hij op de markt wordt gebracht.
De wijn Lugana Monte del Frà veroverd door zijn elegantie en frisheid. De rijping alleen in roestvrij staal behoudt en benadrukt het varietale profiel van de druif, wat een bouquet oplevert van rijk en expressief fruit. In het glas presenteert hij zich met een strogele kleur, met lichte groenachtige reflecties. In de neus opent hij zich met aroma's van sinaasbloesem, wilde bloemen, wit fruit en geurige amandel. Op de tong is hij gebalanceerd en harmonisch, met een fruitige kern, die zich uitstrekt naar een frisse en sappige finale met een goede persistentie.