
Merlot 'Sang de Saulò Mica' Talcomraja 2022
Ambachtelijk
Exclusieve wijngaarden
Favorieten van CallmewineDe Merlot 'Sang de Saulò Mica' van Talcomraja komt uit Arenys de Munt, in het hart van de heuvels ten noorden van Barcelona. De wijnmakerij werkt zonder klaringen en met alleen spontane fermentaties, wat getuigt van een alomvattende ambachtelijke benadering. In de neus komen noten van sappige pruim, rode roos en zwarte peper naar voren; op de tong is het zacht, rond en fris. Deze jonge wijn vindt zijn ideale combinatie met gegrild vlees en traditionele mediterrane gerechten, zoals een kalfskotelet

