Montefalco Rosso 'Pomontino' Tenuta Bellafonte 2022
De Montefalco Rosso Pomontino van Tenuta Bellafonte is een rode wijn die het Umbraanse terroir en zijn kenmerken volledig tot uitdrukking brengt. Het is gemaakt van Sangiovese en Sagrantino druiven die als hele trossen met alleen inheemse gisten zijn gevinifieerd en rijpt 12 maanden in eiken vaten. Zijn robijnrode kleur neigend naar granaat voorspelt een donkere bouquet van specerijen, bessen en bittere sinaasappel, met hints van tabak. In de mond is het medium-bodied en goed in balans, met een aangename zuurheid en een lichte tannine structuur.
De Montefalco Rosso “Pomontino” van Tenuta Bellafonte is een van de meest interessante wijnen uit het gebied van Montefalco. Het frisse en continentale klimaat en de mooie hellingen van het gebied zijn al eeuwenlang bijzonder geschikt voor de teelt van rode druiven. De perfecte rijping maakt het mogelijk om rijke en intense wijnen te verkrijgen, die bijzonder gewaardeerd worden aan tafel. Gemaakt van Sangiovese en een klein percentage Sagrantino, is het een wijn van groot genot, die structuur en body weet te combineren met frisheid en fruitige aroma's. Het is een perfecte interpretatie van het gebied, al uitstekend om nu te drinken, maar met een goed verouderingspotentieel.
De “Pomontino” Montefalco Rosso komt uit een van de meest innovatieve en dynamische wijnhuizen in het gebied van Montefalco. Tenuta Bellafonte heeft naam gemaakt door de keuze voor een elegante en verfijnde stijl. Dankzij delicate vinificaties en rijpingen met een altijd goed afgewogen gebruik van hout, biedt het een moderne interpretatie van de klassieke wijnen uit Montefalco. Het landgoed het strekt zich uit over ongeveer twintig hectare, waarvan ongeveer de helft beplant is met de klassieke variëteiten van het gebied. De wijngaarden van Sangiovese en Sagrantino zijn ongeveer 15 jaar oud en worden geteeld in Torre del Colle, in de gemeente Bevagna, op een hoogte van tussen de 250 en 320 meter boven zeeniveau. De bodems zijn kleiachtig, met aanwezigheid van mergel en zandsteen. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten en schilweking. De wijn rijpt 12 maanden in grote Slavonische eiken vaten en voltooit de veroudering met 6 maanden in de fles.
De Bellafonte “Pomontino” is een wijn met een jonge en soepele karakter, aangenaam fruitig. Het is de meest directe versie van de rode wijnen uit het Montefalco-gebied, die het snelst te drinken is. Het past zeer goed bij pasta's met vleessaus of met geroosterd vlees en gegrild vlees. Het heeft een heldere robijnrode kleur. Het aromatische profiel is fris en elegant, met aroma's van kleine rode bessen, kruisbes, maraska, granaatappel en bloedsinaasappel. In de mond is het van gemiddelde body, met delicate tannines en een rijke en rijpe vrucht, die de slok naar een frisse en harmonieuze afdronk begeleidt. Een geweldige rode wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.