'Naked Orange' Weingut Heinrich
( )
75 cl
Chardonnay 30%, Weissburgunder 20%, Grauer Burgunder 20%, Roter Traminer 20%, Neuburger 5%, Muskat Ottonel 5%
Ambachtelijk, Biodynamisch, Biologisch, Gemaakt in amfora, Inheemse gisten, Macerati op de schillen, Oranje Wijn, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De ‘Naked Orange’ van Weingut Heinrich is een vlotte maceratiewijn, geproduceerd van autochtone druiven die aan beide zijden van het Neusiedler See groeien. De wijn rijpt zowel in amfora als in oude vaten, maar behoudt een verrassende frisheid en lichtheid. In de neus zijn er bittere citrusvruchten en gedroogde bloemen waarneembaar, terwijl hij op de tong zout, levendig en subtiel tannisch is. Een orange van spanning meer dan van kracht, perfect bij vegetarische gerechten en pittige gerechten zoals geroosterde groenten of couscous
Kleur:
Helder amberkleurig, licht troebel
Aroma:
Zeer fris, met bittere sinaasappel en grapefruit, droge brem en eucalyptus
Smaak:
Sappig maar strak, helder en met lichte tannines
van landbouw Italië of EU