'Naturalmente Bianco' Le Verzure 2024

De ‘Naturalmente Bianco’ van Le Verzure maakt deel uit van de nieuwe experimenten met amfora van de wijnmakerij. De Trebbiano-druiven fermenteren en rijpen vier maanden in terracotta, zonder contact met de schillen. In de neus is het zeer rijp, met acaci honing, rijpe perzik en een lichte rokerige noot van wierook. De smaak is zacht, fluweelachtig en aanhoudend, een ideaal profiel voor lichte gerechten en schaaldieren, het begeleidt elegant een Toscaanse zeevruchtensalade