*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Wijnen van de wijnmaker
Favorieten van Callmewine
Ongebruikelijke druivensoorten
Classificatie
Emilia IGT
Alcoholpercentage
13%
Formaat
75 cl
Productiefilosofieën
Inheemse gisten, Ambachtelijk
Extra informatie
Bevat sulfieten
Temperatuur
16°-18°C
Glas
Glas met gemiddelde opening
Ideaal voor lichte en medium gestructureerde rode wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van de geuren naar de neus, waardoor de waarneming van de aroma's wordt versterkt en de verspreiding ervan wordt beperkt.
Wanneer drinken
Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.
Houdbaarheid
Je kunt het gerust 2-3 jaar in de kelder laten rusten
Geroosterd en gegrild vleesVleeswaren en SalamiGestoofde rode vleesGerijpte kazenPasta met vleessaus