
Negroamaro 'Miraglio' Tenute Rubino 2021
De Negroamaro 'Miraglio' van Tenute Rubino viert de Salento-wijnbouw met zijn mediterrane profiel. De gemengde rijping in staal, Franse eik en fles geeft de wijn een verfijnde en op maat gemaakte snit, precies en van aangename complexiteit. In de neus is er een donker profiel van zwart fruit, drop en balsamische mediterrane struiken, met hints van jeneverbes. Zout en warm, de slok is zowel snel als rijk aan materie. Ideaal om te combineren met cicerchie-balletjes, gefrituurde pizza of vleesgerechten

